Cada año, empresas jóvenes aportan ideas innovadoras a la industria del procesamiento y el embalaje. Veintidós de ellas presentarán sus proyectos en la Zona de Startups de interpack 2026. El espacio de exposición se ha duplicado con respecto a la edición anterior.

Desde la sostenibilidad y la digitalización hasta nuevos modelos de negocio: 22 startups de ocho países presentarán sus soluciones para la industria del procesamiento y el embalaje en el pabellón 7a de interpack, abarcando áreas clave de transformación del sector. interpack se celebrará en Düsseldorf del 7 al 13 de mayo y contará con un total de 2800 expositores de 67 países.

Estarán representadas startups de Alemania, Suecia, India, Portugal, Corea del Sur, Austria, Estonia y el Reino Unido. Sus ofertas abarcan desde materiales de origen biológico y reciclables, pasando por sistemas reutilizables y embalajes para el transporte de productos sanitarios, hasta plataformas de software para la elaboración de informes ESG, el cumplimiento de la normativa PPWR, la serialización y la gestión de operaciones con soporte de IA. También se presentan nuevos enfoques en tecnología de procesos, por ejemplo, en tecnología de mezclado o en soluciones de plataforma inteligente para procesos de envasado.

Calidad alimentaria y mayor vida útil

Una de las empresas emergentes es Innoscentia, de Suecia. La compañía ayuda a la industria alimentaria a gestionar las fechas de consumo preferente con mayor precisión. «El marcado conservador de la fecha de consumo preferente confunde a los consumidores y reduce el plazo de venta para los minoristas, lo que agrava el enorme problema mundial del desperdicio de alimentos», afirma Henrik Nilsson, CEO de Innoscentia.

«Nuestra tecnología de sensores permite un control de calidad rentable para cada envase. Al mostrar la calidad real en tiempo real, se prolonga la vida útil y los consumidores pueden tomar decisiones de compra basadas en datos. La legislación más estricta y los objetivos vinculantes establecidos por la Unión Europea para 2030, que buscan reducir el desperdicio de alimentos en un 10 % a nivel de productor y en un 30 % en el sector minorista y entre los consumidores, requieren nuevas soluciones para que la industria pueda responder mejor a los nuevos y más estrictos requisitos legales».

La empresa portuguesa Nanox ha desarrollado Pack Smart, un método para prolongar la vida útil de los alimentos. Los aditivos funcionales inhiben el crecimiento microbiano y regulan el intercambio de gases relevantes para la calidad. «Nuestras soluciones se desarrollan en cumplimiento con las normativas internacionales de contacto con alimentos y los estándares de calidad, lo que permite una adopción segura y escalable en los mercados globales», afirma Gustavo Pagotto, CEO y cofundador.

«Al combinar la ciencia de los materiales, el cumplimiento normativo y la viabilidad industrial, contribuimos a reducir el desperdicio de alimentos a lo largo de toda la cadena de valor. Interpack es la plataforma ideal para conectar nuestra innovación con líderes de la industria global que impulsan la sostenibilidad, la adaptación de PPWR y las tecnologías de envasado de última generación».

Protección del producto bajo presión regulatoria

Licopharm desarrolla envases isotérmicos para el transporte con temperatura controlada de productos en los sectores farmacéutico y de ciencias de la vida. «De esta manera, abordamos el reto de transportar productos sensibles de forma segura, reduciendo al mismo tiempo el uso de envases de plástico y EPS», explica Mirko Cyron, director de ventas de Licopharm.

«Nuestro enfoque combina materiales aislantes de alto rendimiento a base de papel con soluciones de sistemas a medida que garantizan condiciones de temperatura estables y son totalmente reciclables». Los principales impulsores del negocio son las crecientes exigencias de sostenibilidad, las normativas más estrictas en la logística farmacéutica y la necesidad cada vez mayor de cadenas de frío seguras para productos sensibles a la temperatura.

EVOPACK se centra en soluciones de envasado en bolsa dentro de caja para productos perecederos y a base de agua. Su objetivo es reducir las pérdidas de producto a lo largo de la cadena de valor, mejorando así la rentabilidad y la conservación de los recursos. «A la luz del Reglamento sobre Productos Farmacéuticos y el Reglamento sobre Productos Biocidas (RPB), la reducción de conservantes se está convirtiendo cada vez más en un factor competitivo. Ofrecemos a los fabricantes una solución de envasado preparada para el futuro y que cumple con la normativa, garantizando la seguridad del producto incluso con un uso reducido o mínimo de conservantes», afirma Florian Ebinger, cofundador de EVOPACK.

Innovación en materiales para envases reciclables

Cell2Green ha desarrollado una película de celulosa reciclable y biodegradable, fabricada con materias primas renovables, como alternativa a las películas de plástico. Se fabrica sin productos químicos tóxicos, utilizando celulosa procedente de la madera o de residuos de la industria papelera. “Nuestra solución es reciclable y apta para aplicaciones sensibles donde las películas suelen acabar en el medio ambiente, como en la agricultura, con residuos orgánicos o en envases para el consumidor. Al mismo tiempo, la película cumple con requisitos industriales como resistencia a la humedad, capacidad de sellado y procesamiento fiable, todo ello sin aditivos”, explica Dirk Hollmann, CEO y cofundador de Cell2Green.

Las empresas emergentes presentes en Interpack 2026: Alphacath, Cell2Green, easy2cool, Evopack, hs-tumbler, Innoscentia, JOOYEONG P&S, KIUD Technologies, Konnect Packaging International, Licopharm, MEADOW, NANOX NNX-TECH, ,OMMM Operations Management Solutions, Packaging Cockpit, PackIntelX, PAL PLASTIK AMBALAJSAN. VE TIC. A.Ş, Peerox, R-Cycle, Recyda, Reused Remade, SeriSoft, Sykell.